實驗原理：
　　鮮花中含有天然的香料，因此花開時能香飄十里，用酒精提取出花瓣中的天然香料，制成天然氣味的香水，這是香精的一種常用的簡易制法。

實驗操作：
　　根據地區、季節的不同，可利用不同的鮮花，然後把花瓣裝在廣口瓶內，裝滿、壓實，再倒入酒精充分浸泡。過一段時間打開瓶蓋，花香就會從瓶中飄出。這種酒精溶液可作為高級香水，洒在身上香味持久，不同的花具有不同的香味。